近年来,随着“毒大米”、“三鹿奶粉”事件等一连串食品安全问题的曝光,人们对食品安全的担忧与日俱增。全国政协委员、九三学社中央委员、奥斯卡利亚集团董事长严慧英3月8日在全国政协十一届二次会议第三次全体会议上发言时说,解决食品安全问题必须从法律完善、监管强化、行业自律、社会监督等多方面着手。
严慧英提出4点建议:一是构建完善的食品安全法律体系。抓紧清理和完善现行的食品安全监管法规、条例。尽快出台包括食品安全技术规章和标准要求在内的食品安全法律制度。二是建立统一、高效、权威的食品安全监管体制。赋予食品安全委员会全国食品安全的垂直监管职能。严格问责制。变被动管理为主动监管。成立快速反应的应急执法队,随时准备应对突发事件。三是建立有作为的行业自律体系。加强行业内部的自我监管与自律。四是建立健全食品安全社会监督体系。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,充分发挥社会服务机构如研究所、调查队、调查公司等的专业监督作用,充分发挥消费者的监督和举报作用,充分发挥当事人、知情者、监督员的监督作用。